モウコザメの心臓のネギ和え | 二子玉川の和食レストランのこだわりや旬の食材、四季折々のお料理をご紹介しております

＜おすすめメニュー＞

モウコザメの心臓のネギ和え

珍しい鮫の心臓です。

ぷるぷると柔らかい食感と

ごま油の効いたネギダレでお酒との相性は抜群です。

冷たいビールなんかと一緒グッと。いかがですか？

是非、一度ご賞味ください。