魚弱 | 二子玉川の和食レストランのこだわりや旬の食材、四季折々のお料理をご紹介しております

魚編に「弱」と書かれる漢字の魚はご存知でしょうか。

鰯[イワシ]と読むことは結構有名な漢字だと思います。

魚が弱いと書いても、イワシは弱く落ちぶれてはいません！

当店では定番の塩焼きはもちろん、イワシのお造りもご用意しております。

是非一度、この夏に創作和食Kazukiで鰯をご賞味ください。