天使の海老 | 二子玉川の和食レストランのこだわりや旬の食材、四季折々のお料理をご紹介しております

「天使の海老」をご存知でしょうか。

オーストラリアの横に位置する島であるニューカレドニアでは、

綺麗な海とビーチを持つことから天国に近い島と言われ、

そこで採れる海老は青い色をしているため、天使の海老と名付けられています。

当店では「天使の海老の唐墨マヨネーズ焼き」をご提供しております。

是非、創作和食Kazukiへ。