大きい口ばしやな！！ | 二子玉川の和食レストランのこだわりや旬の食材、四季折々のお料理をご紹介しております

昨日のワールドカップ日本代表戦ご覧になりましたか？

私はリアルタイムで見てたのですが本当に興奮しました。ドイツ相手にすごいと思いました。感動、、、。

さて今日は太刀魚(釣物)をご紹介します。

太刀魚は甘みがあり高価な食材です。

私は初めて太刀魚を生で見ました。おいしそう（笑）

食べてみたい方、ぜひ創作和食Kazukiへ